Hortaliza originaria de Asia. Este tipo de lechuga es de cabeza compacta, redonda de color verde oscuro, tamaño mediano y hojas crespas sueltas y no forma de cabeza. Se adapta a climas muy diversos, Aunque se adapta a todo tipo de suelos prefiere las texturas franco arcillosas y franco arenosas que retengan humedad y que sean bien drenadas.
Nombre científico: Lactusa sativa
Familia: compuestas
Nutrientes y vitaminas: A, Calcio y Hierro
Germinación: 4 días
Temperatura: 10° – 28° C
SEMILLAS APROX. POR GRAMO: 800